.במהלך עשרות שנות פעילותה בישראל, הפכה יוניליוור לאחד מעמודי התווך במפת הצרכנות המקומית ולאחת מחברות מוצרי הצריכה המובילות בישראל
ראשית פעילותה של החברה בישראל בספטמבר 1938. חברת יוניליוור הגרמנית מקימה, בשיתוף עם ד"ר ארנולד הילדסהיימר, את "בלו בנד" לייצור מרגרינה בחיפה. המפעל נרשם כחוק במשרד התעשייה והמסחר.
בשנת 1939 מתמנה ארנסט שמעון טלשט, חתנו הבריטי של ד"ר הילדסהיימר, למנכ"ל החברה. והיא משנה את שמה לתוצרת מזון ארץ ישראלים בע"מ. לאחר 24 שנים, מסבה החברה את שמה לתוצרת מזון ישראלית [תמ"י], והופכת לשם דבר בארץ ובעולם כולו.
תמ"י ממשיכה לייצר ולשווק למיליוני בתי אב בארץ ובעולם מוצרים מהפכניים דוגמת מרגרינה בלו-בנד, רטבים, ממרחים ועוד. ב-1965, כשהיקף הייצוא של החברה מגיע ל-290 אלף דולר, ומוצריה נמכרים ב-25 מדינות, זוכה תמ"י בפרס היצואן המצטיין.
באוגוסט 1975 נמכרת תמ"י לאיש העסקים ג'ורג' פקטור, התמנה ליו"ר החברה. פקטור משקיע כ-10 מיליון דולר במפעל המזון הישראלי ומביא לפיתוחו ומינופו. שנתיים לאחר מכן, רוכש קונצרן הענק כור 50% מאחזקת תמ"י. בתמורה, מקבלת תמ"י 50% ממניות מפעל "מטע", מפעל המרגרינה המתחרה ומטחנת הקמח בבאר-שבע.
במטרה להשיג את ייעודה המרכזי – לפגוש את צורכי היומיום של האנשים באשר הם, ממשיכה יוניליוור לחפש אחר תחומי השקעה חדשים. בסגרת זו, רוכשת החברה את מפעל "שפע ערד" לייצור מזון על בסיס סויה, וב-1980 מתחילה לייצר בו את מזון הכלבים "דוגלי"- ההופך במהרה למותג המוביל בישראל.
ב- 1979 פורש המנכ"ל גיורא טלטש, בנו של ארנסט שמעון טלטש, ושלמה פורמן תופס את מקומו. פורמן מוביל את המפעל לתנופה אדירה. הוא עושה זאת, בין השאר, באמצעות שינוי מערך המכירות והגדלת היקפי הייצוא.
באמצע שנות ה-80 גובר הביקוש בקרב הצרכנים למוצרים טבעיים. כחברה הקשובה לדרישות הצרכנים, מתחילה יוניליוור לייצר דגני בוקר ואבקות מרק דלות קלוריות. חמש שנים לאחר מכן, מתחילה יוניליוור לייצר טחינה גולמית באום אל פחם, במפעל משותף עם משפחת רודשי וב-1986 נכנסת לפעילות בתחום ייצור השוקולד. במהלך שיוזם מנכ"ל כור דאז, בנימין ג'בלי, מקימה יוניליוור את מפעל השוקולד "ורד הגליל" במטרה להתחרות בחברת עלית.
ב-1992 מחליטים קונצרן כור וג'ורג' פקטור להכניס את חברת CPC כשותף אסטרטגי, בתמורה לרכישת 51% ממיות תמ"י. כניסתה של CPC מסמלת עידן חדש בתעשיית המזון הישראלית, שכן מדובר בחברת המזון הבינלאומית הראשונה שמשקיעה בישראל. כפועל יוצא משיתוף הפעולה, מתחילה תמ"י לשווק בישראל את מותגי CPC , המובילים ביניהם קנור, מזולה, הלמנ'ס וסקיפי.
חולפת שנה ולמנכ"ל החברה מתמנה ריצ'רד אופנהיים. עם השקת מותג קנור בישראל, נפתחת מלחמת המרקים מול אוסם. כתוצאה מכך, גדל השוק כולו באופן משמעותי ומרקי תלמה וקנור קונים את מעמדם ומובילים אותו עד עצם היום הזה.
במטרה להמשיך ולהיענות לדרישת הצרכנים, ממשיכה יוניליוור להשקיע מאמצים בהרחבת מגוון המוצרים, ב-1993 רוכשת החברה את מפעל 778 בחדרה. מהר מאוד הופך המותג 778 לשם נרדף למוצרים מן הטבע, ריבות, שמן זית ועוד. שנתיים לאחר מכן, תיכנס החברה לייצור בייגלה באמצעות רכישות 51% מאחזקות חברת בייגל בייגל.
בתחילת שנות ה–90 גוברת צריכת דגני הבוקר באורח משמעותי. תמ"י משיקה מגוון מותגים חדשים, ביניהם עוגי, שוגי, כריות ועוד.
באמצע שנות ה–90 עוברת החברה שינויים מבניים וארגוניים, הכוללים כניסה לתחומי פעילות חדשים, הן בתחום המזון והן בתחום הטיפוח האישי והביתי. ב-1996 נכנסת יוניליוור לפעילות משותפת עם חברת שטראוס בתחום הגלידות באמצעות רכישת 51% ממניות חברת גלידות שטראוס.
בשנים 1997-1996 רוכשת יוניליוור בעלות מלאה בחברת ויטקו, המשנה את שמה לליוור. באמצעות ליוור, מייצרת החברה ומשווקת מותגים בתחום הטיפוח האישי והבית, כמו פינוק, בדין, דאב, סיף פנטסטיק ועוד.
ב-1997 מגדילה CPC CPC את אחזקותיה בתמ"י ל-85%. בד בבד, מתמנה רון גוטמן למנכ"ל תמ"י, במקום ריצ'ארד אופנהיים, העובר לכהן בתפקיד אחר בקונצרן הבינלאומי. ביוני 1998, משלימה CPC את רכישת יתרת מניות תמ"י ומשנה את שמה לתמ"י בסטפודס.
בשנת 2000 רוכש תאגיד יוניליוור העולמי את קונצרן בסטפודס, בעליה של תמ"י, ובכך הופכת למעשה תמ"י הישראלית לחלק מקבוצת המזון הגדול בעולם- קונצרן יוניליוור. עם השלמת השליטה על תמ"י בסטפודס, בסוף אותה שנה, מתמנה רון גוטמן, מנכ"ל תמ"י בסטפודס, ליו"ר יוניליוור ישראל. ב-2004 פורש גוטמן מתפקידו, ומשרת יו"ר החברה עוברת לידיו של מוטי קרן.
חברת יוניליוור ממשיכה במאמציה להתפתח ולהרחיב את מגוון מוצריה, במטרה לפגוש את צורכי היומיום של אנשים, בכל מקום, עם מותגים איכותיים ומובילים, בכל אחד מהתחומים בהם היא פועלת.
