חינוך ודור העתיד

'עושים בית ספר לבריאות'

"תפור עליי – לגדול בריא" היא תוכנית רב-שנתית לקידום הבריאות בבתי הספר ובגני הילדים, המבוססת על צוותים רב-מקצועיים תוך מעורבות ההורים והקהילה. התוכנית חוגגת עשור לפעילותה ומשתתפים בה נכון לשנת 2010 כ- 1000 בלי ספר וכ- 1000 גני ילדים, כולל במגזר הערבי.

מטרות ויעדי התוכנית

התוכנית עוסקת בחינוך לתזונה נבונה ובעיצוב הרגלים בריאים מגיל צעיר. מטרת התוכנית "תפור עליי" היא ליצור חברה בריאה יותר ובעלת מודעות גבוהה לאורח חיים בריא. במהלך עשר שנות הפעילות, הושגו יעדים רבים ומשמעותיים:

• מספר בתי הספר וגני הילדים הפעילים בתוכנית גדל משנה לשנה.
• מעורבות ההורים בתוכנית מתרחבת תוך מודעות גוברת לחשיבותה.
• התוכנית ממשיכה להתחדש ולהרחיב את מאגר הכלים המקצועיים בהם היא משתמשת.
• רמת הידע והמודעות של תלמידים לחשיבות אורח חיים בריא, מעמיקות.
• במקומות בהם נעשה שימוש בתוכנית, מוכחת באופן מחקרי יעילותה והשפעתה על אימוץ הרגלים בריאים
• מוסדות החינוך ממשיכים לקבל חיזוק כמובילי בריאות, בעלי השפעה מהותית בקידום מודעות, ידע והרגלים בתחום תזונה נבונה ופעילות גופנית.

שיתוף פעולה חוצה מגזרים

הפיכתה של תוכנית "תפור עליי – לגדול בריא" לבת-קיימא, מתאפשרת הודות לשיתוף פעולה חוצה מגזרים.

תפור עליי פועלת בהצלחה זה עשר שנים הודות לשיתוף פעולה רב-תחומי בין משרד החינוך, משרד הבריאות, חברת יוניליוור (באמצעות המותג 'תלמה') ואיגודים מקצועיים החוברים יחדיו במטרה לקדם את התוכנית, להשביח אותה ולהטמיע את ערכיה במוסדות החינוך ולטובת הקהילה והחברה. 

אתר אינטרנט חדשני ומתקדם

אתר האינטרנט החדשני והמתקדם של התוכנית מהווה כלי עבודה עיקרי לקידום התוכנית. האתר הינו עולם דינאמי של מידע ופעילויות חווייתיות, העושה שימוש בכלים מקצועיים לצוותים החינוכיים, להורים ולילדים. האתר עוסק בקידום בריאות, תזונה ועיצוב הרגלים בריאים, ומציע בין השאר תוכנית אימון אישית וייחודית, ניוזלטר רבעוני, פורום מומחים, תמיכה מקצועית ועוד. 

הוכח מחקרית: תורמת לשיפור אורח חיים בריא בקרב ילדים

תוכנית "תפור עליי – לגדול בריא" נבדקה מחקרית ונמצאה תורמת לשיפור אורח חיים בריא בקרב ילדים. במחקר שנערך בראשות פרופ' אלון אליקים (2008) וד"ר דני נמט, בקרב 310 תלמידים בגני הילדים שלמדו את תוכנית "תפור עליי" נמצא שכתוצאה מההתערבות חלה ירידה ברמות ה-BMI, חל שיפור ניכר בידע בנושא תזונה, חלו שיפורים משמעותיים בהרגלי הפעילות הגופנית וברמת הכושר הגופני בקבוצת התערבות לעומת קבוצת ביקורת.

בניתוח נתונים שנאספו ונערכו על התוכנית בין השנים 2003-2006  על ידי ד"ר סיגל אילת-אדר, נמצא שילדים שלמדו את תוכנית "תפור עליי" אכלו ארוחת בוקר בריאה יותר.

(Eur J Clin Nutr. Accepted for publication September 2010) 

מבקר המדינה משבח

בדו"ח מבקר המדינה 2008, ציין מבקר המדינה כי "התוכנית החשובה ביותר לחינוך ולשמירה על אורח חיים בריא שמפעיל משרד החינוך בבתי הספר היא התוכנית "תפור עליי"...